Monday, March 30, 2009

KEK LAPIS PUTIH TELUR


Projek semalam sayang tengok putih telur banyak dalam petiais. Daripada terbiar boleh di jadikan kueh.. Resepi asal dah lupa dari mana ku ambil. Berikut resepi yang telah Ros ubah mengikut kehendak ku
Bahan-bahannya:-
Bahan A
500gm Putih Telur (10 biji putih telur A+)
180 gm Gula Kaster
1 sudu makan Ovelette
1 sudu makan Perisa Yam (Keladi)
Bahan B
250 gm Butter (Guna yg baik le nak sedap)
4 sudu makan susu pekat
Bahan C
180 gm tepung Hongkong
20 gm susu tepung (aku guna susu omega) lain-lain jenis pun boleh
pewarna ungu
Caranya.
Putar bahan A hingga berbuih (soft Peak)
Dalam bekas lain putar bahan B sampai kembang
Satukan bahan B ke dalam bahan A - putar sampai sebati
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil putar perlahan di ikuti susu tepung
Bahagi kepada dua bahagian 1 bahagian warna asal dan 1 bahagian warna ungu
Bakar selapis-selapis, dengan api atas, setiap lapis guna lebih kurang 7 sudu (1/3 cawan)
Gunakan loyang 7 X 7 X 4
(Menghasilkan 8 lapis)
(Tak percaya buatlah ini resepi betul-betul beri tak tipu punya)

Sunday, March 15, 2009

KEK LAPIS TEMBIKAI





Kek lapis Tembikai, kek ini rasa honeydew =. (jus HD + parutan HD)

Wednesday, March 11, 2009

KEK BIRTHDAY NAQIB

Pada 25/Feb yang lepas anak bungsu ku menyambut hari lahirnya yang ke 9 tahun..Jadi aku buatkan kek besar untuk nya.. tapi taklah cantik mcm dikedai tu.. walau apapun dia puashati janji ada kek..dan yang pasti (puji sendiri) kek ini sedap.. ada rasa vanilla dan choklat...
Kek ini kurang menarik sebab masih panas lagi dah di potong, coklatnya masih belum keras lagi itu yang nampak sememeh je,
walaupun begitu anak-anak ku memuji kek ini sedappppp...

KEK LAPIS KANDOS CHEESE

Dah lama tak tak tulis apa dlm blog ni, sibuk sikit, lagipun 2 orang puteri ku tak tinggal bersama masing-masing duduk di asrama, sunyi juga, kalau tak bila-bila masa nak buat kek atau apa-apa

masakan tak payah susah-susah buat sendiri

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...