TIRAMISU MUDAH

Weee hoooo... Idea nak mengarang hampeh.. tak jadi jadi. entah kenapa macam kosong je kepala ni tengoklah tiramisu ku sempena Maal Hijrah.. aku adaptasi dari pelbagai sumber dalam blog orang.. lain lupa pulak nak catit daripada blog siapa gerangan pemilik asal.. maaffff...kalau tengok pada gambar yang aku tunjuk ni banyakkan sebenarnya aku gandakan daripada resepi asal sila salin kat bawah ni kalau nak cuba.. sedap lemak lembut sejuk.. semua ada lah..

Bahan-bahannya

2 bungkus biskut tiramisu/sponge fingers= lebih kurang 24 batang (tengok gambar bawah)

250 cream cheese

250 whipping cream (gambar bawah)

80 gm gula kastor

satu cawan bancuhan nescafe(tanpa gula) suam

serbuk koko dan parutan coklat (untuk hiasan)

caranya Ini cara yg aku gunakan

putar cream cheese bersama gula hingga kembang (ketepikan)

putar whipping cream hingga kembang - kaku campurkan cream cheese tadi dan putar lagi sampai nampak cantik dan gebu

Sediakan loyang atau bekas kaca atau gelas

celupkan sponge fingers dlm air nescaffe dan susun dalam loyang lapiskan dengan cream cheese ratakan dan susun lagi sponge finggers lapis lagi dengan cream. akhir sekali ayakkan serbuk koko atas cream dan hiaskan dengan parutan coklat tadi dan sejukkan lebih kurang 4 jam atau semalaman sedap di makan semasa dingin.. iklhas **ROSSALLE**

Jenis whipping cream dan sponge fingers yg aku gunakan